鲈鱼肉质细嫩、滋味鲜好意思上海观雯网络科技有限公司，是好多东谈主爱好的食材。蒸鲈鱼是全部经典的家常菜，作念法浅薄，保留了鱼的原汁原味。底下教你如安在家轻松作念出鲜活厚味的蒸鲈鱼。

当先，聘用簇新的鲈鱼，冷落罗致活鱼或刚买的簇新鱼，这么口感更好。清洗干净后，去鳞、去内脏，两面切几刀，便捷入味。

接下来，开州区大众电商经营部准备调料。在鱼身上抹少量盐， 晋祥元人力资源放入姜片和葱段， 海口万晓东科技有限公司再淋上适量料酒，这么不错去腥增香。将鱼放入蒸盘中，上海观雯网络科技有限公司水开后上锅蒸8-10分钟（左证鱼的大小革新时辰），不要蒸尽头，以免肉质变老。

蒸好后，取出鱼，倒掉盘中的水分，撒上葱丝和红椒丝，淋上热油，终末淋上适量生抽即可。

蒸鲈鱼的要津在于火候和时辰的掌持，保持鱼肉的鲜活口感。此外上海观雯网络科技有限公司，蒸之前用料酒和姜片去腥，能大大普及滋味。这谈菜不仅养分丰富，并且作念法浅薄，十分相宜家庭平素食用。快来试试吧！